29 1月 2018
你总是听见这句话：“我要减肥！” 观察减肥进度，人们最常使用的工具就是 - 体重秤。 不过，你的目标只是单纯的减少体重吗？ 如果你还在迟疑，让我来告诉你，答案是一个大写的NO！ 这是因为，当人们决定减肥，他们往往选择“控制饮食”，通过减少食量来降低体重。 然而，体重的降低，既可能来自脂肪组织的减少，也可能来自其他组织（骨骼或者肌肉）的流失。 如果你只凭借减少食量来减肥，实际上在你的脂肪损耗之前，你的肌肉会开始流失！ 下面一段话来自Jonathan Bailor《关于卡路里的谎言》： “研究表明，通过少吃而减掉的不含水的体重当中，高达70%来自肌肉而不是脂肪。直到这些肌肉都消耗光了，我们的身体才开始燃烧脂肪。” 理由是，当你决定少吃并且付诸行动之后，你的身体会以为是你所处的环境让你无法摄入以往那么多的食物。
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